kvitten och stenfrukt

Med minutiöst vingårdsarbete

Jäsningen sker traditionellt men med modern precision: temperaturkontrollerad maceration på skalen för att extrahera fin tanninstruktur och aromer

men rör sig i samma kvalitetsmedvetna tradition där jordmån

där vinets röda frukt och florala toner får spela mot sälta och umami

Domaine d'Eugénie Clos Vougeot 2022 MG Château d’Esclans kvitten och stenfruktDomaine dEugnie Clos Vougeot Grand Cru 2022 i magnumformat r en imponerande tolkning av en av Bourgognes mest mytomspunna vingrdar. Vinet kombinerar stor koncentration med elegans och komplexitet, dr varje lager tycks utvecklas i glaset. Clos Vougeots lnga historia som kloster och senare slottsvinmark ger dessutom denna rgng en tydlig knsla av arv och prestige. Smakprofil Vinet visar en djup, tt frg med ungdomlig intensitet i glaset. Doften r geners