granitdriven energi och klassisk elegans i ett av dalens mest ikoniska uttryck

Ladoix är en ofta underskattad appellation i Bourgogne med djupa historiska rötter

Det här är ett vin som gärna får möta mat med smak och struktur

I årgång 2021 blir det extra tydligt

Under Gérard Péverseys ägande och med den skickliga driften av Jean-Michel Comme

Sylvain Pataille Bourgogne Aligote 2023 Santa Barbara granitdriven energi och klassisk elegansSylvain Pataille Bourgogne Aligot 2023 r ett strlande exempel p den Bourgogne vita traditionen, skapad av en av regionens mest passionerade vinmakare. Trots att druvan Aligot ofta str i skuggan av Chardonnay, levererar Pataille en vinupplevelse som r lika unik som den r uttrycksfull. Det hr vinet kombinerar friskhet och elegans med historiens vingslag frn en terroir som alltid haft hgt anseende hos knnare. Smakprofil Vinet har en ljus halmgul frg med