US$ 120.00
• Combinaciones de la super exitosa Dieta 3x1®
y la eficiencia en el uso de las materias primas e insumos
su origen botánico y su origen geográfico
Los grandes hombres de éxito tiene en común una serie de comportamientos
De igual forma se explica cómo llevar a cabo el montaje de ciertos componentes de la máquina y se ofrecen a modo orientativo algunos consejos acerca del control del desgaste y daños de la máquina
POSTRES EN RESTAURACION CARRION LYDIETTE • Combinaciones de la superEste libro desarrolla los contenidos del mdulo profesional de Postres en Restauracin de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronoma y Cocina, y de Panadera, Repostera y Confitera. Postres en restauracin tiene como objetivo lograr un aprendizaje creativo de las tcnicas que se realizan en pastelera y repostera, tanto tradicionales como de nueva generacin. La intencin de los autores en cada uno de los apartados es ofrecer mltiples posibilidades y
US$ 120.00
US$ 120.00
US$ 1450.00
US$ 68.00
US$ 90.00
US$ 145.00
US$ 110.00
US$ 10.00
US$ 50.00
US$ 150.00
US$ 110.00
US$ 50.00
US$ 10.00
US$ 68.00
US$ 475.00
US$ 55.00
US$ 58.00