Blade of 30 cm

It includes a Paleta D

With a prolonged natural curing of more than 24 months that gives it a deep and intense flavor

and persistent intensity

La carrillera es una pieza de carne exquisita

Chorizo Maximiliano 1/2 pieza de 600gr Formato:1/2 Pieza Blade of 30 cmEmbutido ibrico de curacin natural en secaderos tradicionales de Jabugo El Chorizo Maximiliano 1 2 pieza (600 g) es un embutido ibrico curado elaborado a partir de carne seleccionada de cerdo ibrico, adobada con pimentn de calidad, ajo natural y especias, y embutida en tripa natural. Su proceso de maduracin se realiza en secaderos tradicionales situados en Jabugo (Huelva), donde el microclima de la sierra humedad equilibrada, ventilacin natural y