en el retrogustro se asoma nuevamente la cereza pero en esta ocasión se deja acompañar por un poco de caramelo

especiados y café

La añada  2012 es un ensamble de uvas tintas

Guarda 15 años

1 ½ oz mezcal

Vino Espumoso Symmetria Lumminaria Blanc de Noirs 750 ml Carnes Blancas en el retrogustro se asomaEspumoso100% mexicano que nace de la ilusin de crear algo nico para conmemorar una singular ocasin. Soamos con elaborar un vino espumoso que fuera nuestro estandarte y rompiera paradigmas. Elaborado con estricto apego al tradicional Mthode Champenoise. Nota de VinificacinExpresin de terruo, sutileza, balance perfecto de acidez y maduracin, son lascondiciones requeridas para lograr nuestro Blanc de Noirs. Cuando el ao nos lo permiteprensamos solo el