Viñedo y Vinificación : Pét Nat elaborado con uvas procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable

Elaboración : Esta sidra se elabora con 22 variedades de manzanas asturianas recogidas en el Reglamento del Consejo Regulador de la Sidra de Asturias

Se cultiva principalmente la variedad Monastrell junto con syrah

Su historia se origina con la erupción de los volcanes del Timanfaya que

Nombre del vino: Salvaxe

Ausás Interpretación Vinos Generosos Viñedo y Vinificación : PétNombre del vino: Auss Interpretacin Pas de origen: Espaa D. O. : Ribera del Duero Productor : Javier Auss Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 100 % Tinta Fino Agricultura: Convencional Viedo y Vinificacin : Xavier Auss trabaj durante 25 aos en una de las mejores bodegas de la Ribera del Duero, y es un gran conocedor de los viedos, los terruos y la elaboracin de los grandes Riberas. Ahora comienza su proyecto ms personal, buscando la calidad