de intensidad media

con buen cuerpo y buena acidez

se procede al trasiego y afinamiento durante unos meses en acero

Paso breve de tres meses por barrica de roble francés y americano

Maridaje: Ideal para maridar con ibericos

Arrogant Frog Pinot Noir vino tinto de intensidad mediaCATA Color: De color rojo granate brillante, capa ligera. Aroma: Muy elegante con una esencia de bayas rojas, fresa, cereza, aromas y especias con un toque de vainilla. Gusto: Un vino de cuerpo medio, fino, con taninos maduros y acidez. Confirma en boca sus notas de cereza y vainilla. Temperatura de servicio: 15 17 C Maridaje: Se recomienda acompaar con Tartes a base de carne, carnes de caza, carnes rojas asadas, estofados y quesos de mediana a fuerte