masas de fermentación larga y bollería artesanal

manteniendo su firmeza desde el primer bocado hasta el último

Paquete de 2 x 350g

esta torta combina un intenso sabor a cacao con el toque crujiente de las almendras

crujientes por fuera y suaves por dentro

Panadería básica (2 días) Fechas:septiembre martes 22 y miércoles 23 de 2:00 p. m. a 5:00 p. m. masas de fermentación larga ySi quieres empezar en el mundo de la panadera o mejorar tus habilidades panaderas entonces este curso ser la gua perfecta, durante 2 das podrs experimentar el pan y sus tcnicas bsicas, desde panes de hamburguesa, perro y pan de molde pullman, panadera de corteza como los baguettes y el pan de campo, hasta las deliciosas pizzas. Inscrbete en este intensivo de panadera y convirtete en un excelente panadero Te esperamos en nuestro lab.