como asada

De esta forma cumple con las ventajas de ambos tipos de cuchillos

Presentación y disponibilidad

Con compartimiento para la bebida y un cuchillo

Debes estar atento para sacarla a un punto 3/4

Caja | Punta de Ganso | Premium | 20 Kg REFRIGERADO como asadaLa Punta de Ganso es un corte ubicado en la parte posterior de lomo liso y por delante del pollo ganso, teniendo una forma irregularmente cuadrangular. Esta ubicacin le entrega una consistencia tierna. Adems, posee una capa gruesa de grasa que cubre completamente una de sus caras, entregndole gran jugosidad y sabor. Te la recomendamos a la parrilla, asndola a fuego medio por el lado de la grasa primero, por unos 60 minutos. Luego, la damos vuelta por