con acidez fresca y balanceada

pulpo al grill marinado a las hierbas finas

Mezcal Cómplice trabaja en una colección de mezcales selectos de agaves silvestres llamada “Cómplice de Pasión”

Variedades de uva Pinot Noir

Descripción de la cata:  Es un vino limpio

Teq Volcan De Mi Tierra Blanco Luminous 750ml uva_Zinfandel con acidez fresca y balanceadaVolcn de Mi Tierra es elaborado bajo el mtodo del asemblaje seleccionando los mejores agaves de altos y valles para lograra complejidad y elegancia. Volcn de Mi Tierra resalta la expresin de cada terroir al cocer y fermentar los agaves con tcnicas diferentes. Esta mezcla de tradicin e innovacin enriquece nuestro arte. Agave proveniente de Valles lleva un porceso tradicional. Agave proveniente de Altos lleva un proceso moderno. Notas de cata: Nariz: