El Cowboy 18 Oz (510 gr) de Certified Angus Beef consiste en porciones individuales de 1" extraídas a partir del chuletón o costillar de res

También llamado "churrasco" es un corte magro

Precalienta a 175 ºC

Es una gran opción para los que desean un corte magro que tenga una imponente presentación en el plato

huevos o en cualquier platillo

Porterhouse Certified Angus Beef 450 g kg:$750 / Kg El Cowboy 18 Oz (510El Porterhouse 16 Oz 3 4" (450Gr) de Certified Angus Beef har que t y tu familia disfruten de una deliciosa y jugosa carne. El corte Porterhouse viene del final del Short Loin que es mas largo y el cual tiene una porcin mayor de tenderloin, cortado de la misma manera que el T Bone, la diferencia es el tamao del corte transversal de los msculos, ya que estos son mas anchos en esa parte de la res. Calidad Certified Angus Beef: La mejor calidad "high