Temperatura en la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C

Caballos de Fuerza: 1/4HP

agilizando los tiempos de preparación y mejorando la productividad

Tapa Hermética de Gran Sujeción: Fabricada con materiales flexibles que evitan fugas o salpicaduras accidentales durante la operación a altas revoluciones

Procesa hasta 25 kg

Salamandra a Gas, 2 Quemadores Infra-Rojo, Palanca 5 Posiciones, Capacidad 2 Platillos 25 cm ø Coriat SC-31.5-G MASTER Planchas Temperatura en la parte bajaSalamandra a gas, para 2 platillos de 0. 250 m de , con 2 quemadores infra rojos, palanca de 5 posiciones. Para 2 platillos de 0. 250 m de . 2 Quemadores infra rojos con carcaza en hierro colado y malla de acero Inconel de 17,600 Btu h c u. 1 Gatillo o palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones. 1 Parrilla deslizable de alambrn niquelado para colocar los alimentos, medidas de: frente: 0. 750 m, fondo: 0. 324 m. 2 Pilotos individuales