el Nakiri presenta una hoja cuadrada y sin punta

Marca : King Origen : Japón

Por el filo tan delgado

-GRATIS “El primer servicio de afilado”-

El Bunka es en realidad una variante del cuchillo Santoku

Ginsan Sashimi Sakimaru 300mm occidental el Nakiri presenta una hojaEspecificaciones Modelo : Ginsan Sashimi Marca : Jikko Diseo : Yanagiba Material de Navaja : Ginsan(Acero Inoxidable) Forma : Kataba(filo de un lado) Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Magnolia Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 300 mm Largo entero : 415 mm Peso : 189 g Largo de hoja : 300 mm Ancho de hoja : 32