Su tueste omni lo hace versátil

ya que permite obtener el máximo aroma de cada mezcla y grado de tueste de café en condiciones de extracción idóneas

Acompañado de un libro ilustrado que detalla cada aroma y su relevancia en el proceso de cata

ningún elemento de café llega a la bebida mientras gotea a través del Clever Dripper

han sido las mujeres quienes han liderado el trabajo en el campo y en la cosecha

La Jaguara Brewista Su tueste omni lo haceLa Jaguara vuelve una vez ms desde Campo das Vertentes, en Brasil, una regin marcada por su historia minera y hoy reconocida por la calidad y evolucin de su caficultura. Cultivado a 1. 100 msnm en una finca de 90 hectreas, este caf refleja el equilibrio entre tradicin agrcola y una bsqueda constante por mejorar procesos y resultados en taza. El proyecto Jaguara comenz en 2001 de la mano del agrnomo Antonio Wander y, con el tiempo, pas a la siguiente