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La melaza y el chocolate añaden densidad y dulzor
La empresa Aeropress fue fundada en 1984 por Alan Adler
su café revelará sus sabores más profundos
donde el clima seco permite un secado óptimo
el libro se destaca por sus fotografías de alta calidad
Guama AA Chocolaty La melaza y el chocolateGuama AA nace en Kirinyaga, en las laderas frtiles del Monte Kenia, a 1. 620 metros sobre el nivel del mar. Este lote proviene de la Baragwi Cooperative y es trabajado de la mano de Peter Muchiri, quien ha dedicado su carrera a construir relaciones ms justas y transparentes entre productores kenianos y tostadores internacionales. Nacido en una familia caficultora y marcado por la promesa que hizo a su abuelo, un apasionado agricultor, Peter decidi
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