Abbinamento: Primi di pesce

In bocca è di corpo leggero

con una piacevole sapidità che richiama il terroir vulcanico dell'Etna

Viticoltura e Territorio: Prodotto nel cuore della regione Champagne

la cantina Claude Cazals è rinomata per la produzione di Champagne di alta qualità

Dom Perignon Vintage 2010 Formati Speciali Abbinamento: Primi di pescePRODUTTORE Dom Perignon NAZIONE Francia TIPOLOGIAChampagne VITIGNOChardonnay, Pinot Noir DENOMINAZIONEChampagne AOC REGIONEFrancia Champagne ZONA DI PRODUZIONEReims ANNATA2010 FORMATO0,75L GRADAZIONE12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTOPesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto. DOSAGGIOBrut METODOClassico NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine