Description
Lambrusco grasparossa di Castel
Metodo Classico da uve Pinot nero
Località: Ammershwihr
In entrambi i casi il vino sosta per circa 6 mesi
Vigneron da cinque generazioni
Vermentino Alos Lambrusco grasparossa di CastelVermentino . Fermentazione con lieviti indigeni in vasche aperte prive di temperatura controllata. Macerazione per due giorni sulle bucce.
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