Temperatura di consumo: 14-18°C

ma dinamico

corredate da una elegante speziatura a base di vaniglia e di pepe dovuta al passaggio in legno

Il naso si apre con toni di frutta gialla matura

questo vino eccezionale è una testimonianza del nostro impegno nel produrre solo le migliori espressioni della vinificazione

Caprai Malcompare Pinot Nero 2016 Valpolicella Temperatura di consumo: 14-18°CDi colore rosso granato acceso alla vista, al naso ricorda invece profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi. Al palato morbido e sapido, con tannini raffinati, setosi e dolci. Il finale lungo ed equilibrato, disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento. Prodotto in sole 3000 bottiglie dal grande enologo Michel Rolland