Maturazione e Produzione: La raccolta avviene manualmente con selezione dei grappoli migliori per garantire integrità e qualità

che è uno degli elementi distintivi dei grandi spumanti metodo classico

arricchisce la complessità del vino

brasati e selvaggina

Con una storia che risale agli anni 80

Schulthauser San Michele Appiano 0.75 L Lombardia Maturazione e Produzione: La raccoltaLo Schulthauser di San Michele Appiano un vino bianco di grande eleganza e complessit, che rappresenta una delle punte di diamante della cantina altoatesina. Questo vino prende il nome dalla localit di Schulthaus, un'area situata ad Appiano, famosa per i suoi terreni calcarei e le esposizioni soleggiate, ideali per la coltivazione di uve di alta qualit. Lo Schulthauser una selezione di uve di Pinot Bianco, un vitigno che riesce a dare vita a un vino