limiting human intervention during winemaking to enhance the purity of the grapes and the land in which they are grown

in Borgogna

Teularju's Barbagia Rosso "Ghirada Ocruarana" 2021 is a journey into the wild and authentic heart of Sardinia

naso intrigante ed affascinante

Fermentations are always spontaneous

Roero Arneis 2025 Magnum Produttore_Vietti limiting human intervention during winemakingIl Roero Arneis 2025 di Alberto Oggero prodotto a Santo Stefano Roero con uve di Arneis. Dalle vigne pi giovani piantate a Santo Stefano Roero, Alberto Oggero produce questo Roero Bianco: un Arneis che parla di territorio. Le uve vengono vinificate separatamente: una parte viene pressata a grappolo intero, mentre un'altra segue una macerazione di 3 giorni; stessa cosa per l'affinamento, suddiviso tra acciaio e botte di rovere non tostata.