Fù allora che i pescatori Sardi iniziarono a salare le uova dei muggini Sardi

per vedere se quei profumi ed il gusto

La Monte Linas fa conoscere ed apprezzare la gastronomia della Sardegna in maniera capillare in tutto il territorio sardo

viene chiamata "Filu'e Ferru" perché si racconta che i contadini la distillassero clandestinamente

Più di un secolo è trascorso da quando due avventurosi piemontesi iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estendono oggi gli oltre 541 ha dei vigneti Sella&Mosca

Barrosu 75cl Olio e Condimenti Fù allora che i pescatoriUn grande vino, tra i vertici assoluti delle manifestazioni. Da tanti esperti Barrosu stato definito un compromesso fra un Barolo e un Amarone e sicuramente una delle poche eccellenze come cannonau in purezza. La cantina nasce 20 anni fa a Mamoiada, dopo che Giovanni eredita un vecchio vigneto situato a 700 metri sopra il livello del mare, un terroir ad altissima vocazione per la coltivazione del Cannonau. Per oltre 10 anni, sperimenta e produce vino