Metodo Classico fatto con Malvasia di Sitges

fu fondata nel 1889 da Jean-Baptiste Laherte

e poi a vinificare con visione soffice

In Alto Monferrato

frutti bianchi

La Rumbera 2021 - Oriol Artigas vini rosati Metodo Classico fatto con MalvasiaOriol Artigas lavora 7 dei 220 ettari totali nella pi piccola zona vinicola di Spagna. La Alella, 15 chilometri a nord di Barcellona. La Cordigliera che corre parallela alla costa, giocando con l'influenza del Mediterraneo, determina un fortunato climat. In vigna decine di variet, lavorate in biodinamica. In cantina solo mani e attesa, con minimissime quantit di solfiti, all'imbottigliamento e non sempre. Chimico di formazione, Oriol sa come non usare