aceto bianco

Ingredienti:  pomodoro essiccato

pepe in grani e alloro

Ingredienti: radicchio tardivo

raccolti al culmine della maturazione

Radicchio Tardivo in Agrodolce Quantità:300 g aceto biancoUn'autentica specialit del nostro territorio, il Radicchio Tardivo in Agrodolce un vero gioiello gastronomico. Il radicchio viene raccolto al culmine della sua maturazione, quando sviluppa le sue caratteristiche note amare e croccanti, e poi preparato con cura in una marinatura agrodolce che ne esalta il sapore unico. Ottimo come antipasto, per accompagnare carni o formaggi stagionati, o per aggiungere un tocco gourmet alle tue insalate. Un assaggio