comincia a formarsi un importante marezzatura

Confezioni da 1 Kg per 10 pezzi

8 kg Hamburger di Scottona (4 hamburger)

Il Rib Eye si ottiene disossando la parte davanti della costata

Come tutti  i tagli dell' anteriore l' Asado ha una marcia in più sotto il profilo del gusto

Box Costate 10 kg per la padella comincia a formarsi un importanteBox Costate Lombata intera Dentro questa Box c' la parte pi pregiata delle nostre Bovine: la Lombata. il taglio madre. Da qui nascono Fiorentina, Costata e Tomahawk. La stessa carne che porti in tavola nelle grandi occasioni o nelle grandi grigliate. Ora la tieni in casa, pronta quando vuoi tu. La scegli da 3, 5 o 10 kg. Gia porzionate. La congeli. E hai la tua scorta di tagli nobili per quando vuoi tu, letteralmente. Apri il congelatore e la tua