è sufficiente evitare torsioni sulle lische o il contatto con superfici estremamente dure

un capolavoro di minimalismo rimasto invariato dal 1976

garantisce una presa sicura e confortevole anche in condizioni di umidità

È una scelta eccellente per chi desidera un unico coltello versatile

Il manico è realizzato in betulla marezzata tinta e trattato con olio di semi di lino

coltello da chef gyuto uhc carbon steel è sufficiente evitare torsioni sulleIspirato alle tradizioni culinarie giapponesi, questo coltello un must per gli appassionati di cucina che cercano uno strumento versatile, capace di affrontare unampia gamma di compiti in cucina. La lama affusolata del Gyuto perfetta per ottenere tagli di precisione quando si affettano o si tritano diversi ingredienti. unalternativa leggermente pi grande rispetto al nostro coltello da cucina Santoku UHC e al coltello da cucina Allround UHC. Le sue