All’olfatto offre un bouquet di frutti di bosco (lampone

Questo Champagne unisce il carattere del Pinot Nero con la finezza dello Chardonnay

Potenziale di affinamento: 3-5 anni

Densità d'impianto: 4

L’affinamento avviene in botti grandi di rovere di Slavonia e vasche di acciaio

AZ.AGRICOLA PIZZULIN - Cabernet Franc IGT 2023 venduti All’olfatto offre un bouquet diVITIGNO: Cabernet Franc 100% DENOMINAZIONE: DOC Colli Orientali del Friuli GESTIONE VIGNETO: Inerbito TECNICA DI VINIFICAZIONE: Raccolte al miglior grado di maturazione zuccherina e fenolica, le uve, diraspate, vengono pigiate ed il mosto cos ottenuto viene lasciato macerare e fermentare a contatto con le bucce. Alla svinatura il vino viene posto in vasche di acciaio a temperatura controllata, dove effettua la fermentazione malolattica prima di essere