Il contesto è clima mite

La morbidezza e marezzatura senza pari della vera Wagyu giapponese incontrano le antiche tecniche di salumificazione italiana in questa Bresaola di Wagyu

Salsa nello stile americano con il carattere italiano nel puro stile che ci contraddistingue

Il trinciante è il classico coltello da cuoco

incredibilmente saporito e con una gradevole

Cowboy Steak Usa Snake River Farm 9+ Wagyu Taglio_Fesa Il contesto è clima miteDESCRIZIONE DEL TAGLIO quella che noi italiani consideriamo la bistecca per eccellenza; ossia quella che non pu mai mancare in ogni grigliata che si rispetti. Proveniente dalla prima sezione del costato dell'animale una Ribeye con osso, ricca di sapore, succosa e incredibilmente marezzata. Altre info Istruzioni per la conservazione: quando ricevi lordine riponi subito la carne in frigorifero, possibilmente in un cassetto dedicato (molti frigoriferi