Description
durante i quali vengono eseguite due rimontaggi al giorno
Cabernet Sauvignon 25%
Merlot 31%
la seconda avviene in bottiglia
Casa Lupo Ripasso Superiore DOC 2017
Anselmi Capitel Croce 2021 Amarone Riserva 2004 durante i quali vengono eseguiteCapitel Croce 2021 Anselmi Tipologia: bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Garganega 100%. Vinificazione ed Affinamento: accurata vendemmia manuale con selezione dei grappoli. Le uve diraspate subiscono una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in barrique. Matura per 6 mesi in barrique. Abbinamento consigliato: pesce in umido, pesce grigliato, crostacei, zuppe di pesce, primi di pesce. Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a:
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