Description
Denominazione
Acidità totale
90 al kg si vende la formaggella intera che si attesta sui 8 etti
Dopo oltre 30 mesi di lenta fermentazione e di permanenza sui lieviti si procede alla sboccatura
a definire “metodo de Varda” le tre fasi osservate in azienda per la produzione della grappa
Miele Alpino bolgheri DenominazioneMiele d'acacia con infusione di gemme di pino mugo, ideale per contrastare tosse e raffreddore.
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