Il vino viene quindi trasferito in barrique di primo e secondo passaggio e qui rimane per 18 - 22 mesi

umidi e arrosti

Questo Chianti Classico di Fontodi prende vita dal vigneto Filetta situato a 600 metri sul livello del mare nella zona di Lamole

deciso nell’abbracciare il palato con un giusto grado di calore

equilibrato

Tenuta San Carlo Brunello di Montalcino 2020 Nebbiolo Il vino viene quindi trasferito5 anni di cui 3 e mezzo in botti di rovere di Slavonia da 5 hl. Successivo affinamento in bottiglia di almeno un anno. Colore : Rosso rubino intenso e profondo, con una tonalit viva. Profumo: Attacco aromatico dolce, con sentori di tabacco, burro d'arachidi, mora, viola ed un finale di cuoio. Sapore: la struttura dolce, si presenta ampia, profonda, morbida ed avvolgente. E' ben supportato da buona acidit e da tannini di grande eleganza e compostezza.