il proprietario chiese loro cosa diavolo fosse

direttamente a bordo del peschereccio

e in Australia per il loro intenso sapore

Taglia prima extra 9/10 pezzi per confezione da 1 kg

Apprezzato da sempre proprio per le inconfondibili caratteristiche

Ribeye Steak AUS CRIMSON CREST 6+ Wagyu F1 Crossbred Peso Minimo:0,35 il proprietario chiese loro cosaDESCRIZIONE DEL TAGLIO Il manzo di Wagyu australiano il risultato di una selezione genetica di incroci fra bestiame Wagyu giapponese con razze continentali. La carne bovina australiana Wagyu preziosa a causa della sua intensa marmorizzazione e dell'alta percentuale di grassi insaturi oleaginosi intramuscolari. La Ribeye prelevata dal cuberoll ed un taglio ideale per la preparazione di bistecche (costate o entrecte). Viene ricavata dalla parte frontale