Un vino che non ha nulla da invidiare all’Amarone

fermenta in acciaio

Di colore giallo brillante

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione di circa 28 giorni con rimontaggi giornalieri

Isonzo DOC Pinot Nero 2019

Bourgogne Chardonnay 2021 Gabriel d’Ardhuy Silver Brut Nature Un vino che non haGabriel d'Ardhuy selection Bourgogne Chardonnay Tipologia: bianco Classificazione: Bourgogne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura termoregolata. Fermentazione malolattica svolta spontanemente sulle fecce fini sempre in acciaio. Prima di essere imbottigliato subisce una leggera filtrazione. Abbinamento: frittura di pesce, carni bianche, lumache, formaggi di capra. Gradazione: 13%