coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica

con una fine effervescenza e aromi delicati di frutta bianca

Cantina: Fabien Coche

prodotto con taglio bordolese e affinato per 18 mesi in grandi botti di rovere in barrique

La sua complessità aromatica e la sua freschezza lo rendono ideale anche per accompagnare piatti a base di pesce delicato o pollame nobile

Champagne Laurent Perrier Grand Siecle n.27 Bollicine coltivati secondo i principi dell’agricolturaPRODUTTORE Laurent Perrier NAZIONE Francia TIPOLOGIA Champagne VITIGNO Chardonnay 60% Pinot Noir 40% DENOMINAZIONE Champagne AOC REGIONE Francia Champagne ZONA DI PRODUZIONE Champagne Ardenne ANNATA S. A. FORMATO 0,75L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce DOSAGGIO Brut METODO Classico NOTE DI DEGUSTAZIONE Annata di base: 2012 Il Grand Sicle n27 di Laurent Perrier il risultato di un