Avete presente il Pinot Grigio del Friuli

Alla polpa croccante e acida del vitigno aggiunge terrosità umida  e minerale data dal terroir di Collecapretta

Annata: 2025

Ricchi di dettagli e di espressività

Precursore nell'utilizzo dei legni piccoli

Baccabianca Vino Bianco - Cascina Grillo vini rosati Avete presente il Pinot GrigioLiquidi intensi che trascendono il varietale, in virt delle lunghe macerazioni e delle infinite soste in cantina. I macerati di Guido Zampaglione, master di Tenuta Grillo, sono storie uniche nel mondo del vino autentico. Baccabianca uno straordinario vino macerato, figlio di oltre 60 giorni di contatto con le bucce, quindi diversi anni di riposo, prima di varcare i cancelli di Gamalero, Alto Monferrato. Un vino profondo, difficile da tratteggiare