tagliatelle

Prodotto solo con mosto cotto di uve reggiane e affinato in botti storiche

Prelibato Riserva è un condimento bianco invecchiato 8 anni

this sweet and natural cured meat is processed in Langhirano according to tradition

Cold maceration enhances the hints of the forest

Prosciutto di Parma DOP - 30 Mesi - Intero - Con Osso - In Cassa di Legno Weight:11.30 Kg. tagliatelleProsciutto di Parma DOP, aged 30 months, signed by Cavalier Umberto Boschi, is an absolute excellence of Italian charcuterie, made according to tradition in the hilly area of Parma. Whole, with bone and stored in an elegant wooden box, it offers a sweet and natural flavor, the result of a long artisanal aging process.