grasso e fresco

Il ungo affinamento in legno grande smussa giusto un pò la vibrante acidità del frutto Barbera

Note uniche

legni di sottobosco mediterraneo

Imbottigliato da: Benoit Delorme

Il Forestiero 2019 Umbria Igt - Collecapretta vini rosati grasso e frescoI vini di Vittorio Mattioli, artigiano del vino a Terzo la Pieve, Umbria, sono opere di culto tra gli amanti del vino naturale. Leggete letichetta. Diversa ad ogni annata, rappresenta cosa significa fare vini di terra, vini naturali. Tutto spontaneo, tutto 'solamente', 'sapientemente' accompagnato dalla vigna alla bottiglia, sino al nettare finale. Vini belli e buoni, prodotti in tiratura oltre il limitato. Da due soli filari, allevati a cordone,