sono contrassegnati con colori diversi per poterle distinguere

Ideale per sbucciare

Ideale per tutti i formaggi a pasta molle e semidura

da fino a grosso

con libretto di ricette e descrizione dell'applicazione illustrata

Padella per Crepes "Carbon Steel" cm Ø27x2,5 brand_ROGER ORFEVRE sono contrassegnati con colori diversiQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,