Informazioni aggiuntive: Affinamento per 22 mesi in botti grandi di rovere

tutti i suoi village sono ricchi di personalità

hanno sostato "sur lies" per 3 anni

Informazioni aggiuntive: assemblaggio per 55% dell'annata 2020 e 45% di vini di riserva

Informazioni aggiuntive: affinamento per 14 mesi sulle proprie fecce in legno

Champagne Extra Brut Côte-d'Or Informazioni aggiuntive: Affinamento per 22Cantina: Francis Orban Provenienza: Valle de la Marne Vitigno: Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino per met dall'annata 2018 e met vini di riserva. Fermentazione in vasche di acciaio inox con malolattica non indotta e passaggio in barrique nuove e piccoli fusti di secondo passaggio. Sosta sui lieviti per 36 mesi. Dosaggio: 3g l. Sboccatura: 03 2022