Vitigni : 78% chardonnay

adagiati sulle tipiche colline del flysch goriziano

contraddistinto anche da lievi sfumature che tendono al granato nell’unghia

carne arrosto

Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico

Franciacorta Teatro alla Scala Brut Bellavista 2016 Champagne Brut Vitigni : 78% chardonnayBellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta millesimato 2016 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 73% chardonnay, 27% pinot nero. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio, con una sosta in botti di rovere bianco (il 35%) Affina 36 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: