che non rinuncia ad offrire intriganti note di fiori e frutti freschi al naso

nel quale la profondità dell’esperienza gusto-olfattiva non è data da muscolo alcolico o tenore zuccherino ma da una ravvivante

Il Rosé de Saignée di Jeaunaux Robin è uno champagne rosé corposo e sensuale

tra le splendide colline della Brda Slovena

cuore della Barbagia

Sogno 2016 Blanc de Blancs Pas Operé - Ca del vent vini rosati che non rinuncia ad offrireDescrizione Unevoluzione, quella dei ragazzi di Ca del Vent, a dir poco entusiasmante. Da quando li seguiamo, 2012, ad oggi, una parabola che approda a vini rari e preziosi, in un territorio molto chiacchierato e, per questo, border line come la Franciacorta. Siamo ai vertici delle potenzialit spumantistiche, non solo di Franciacorta, ma dellintera Italia. E forse non solo. Un progetto di sartoria e alto artigianato, che inizia da una mappatura, zolla