when Mediterranean character

che si riflette in questa versione di teroldego

and deeply personal

dove frutto e tannini si uniscono con eleganza: rosso rubino brillante

while aromas of crunchy white fruit and toasted hints intoxicate the nose

La Bettola Barbera d'Alba DOC 2022 Erbaluna Greco Nero when Mediterranean characterLa Barbera uno dei vitigni pi diffusi del Piemonte e l'uva di tutti i giorni delle Langhe. Erbaluna la lavora con la stessa filosofia rigorosa che applica a Nebbiolo e Dolcetto: vigneti a La Morra su suoli calcareo argillosi esposti a nord est, biologica dal 1993, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione 10 12 giorni a cappello galleggiante con rimontaggi quotidiani, affinamento in acciaio che preserva il frutto e quella freschezza