tagliati al coltello e conditi con erbette aromatiche e citronette

Necessitano  48 ore di preavviso

Within 7 days prior to the reservation date: the deposit will be fully refunded

Sistemare il semifreddo al centro di un piatto

Tenere la cassata in freezer fino al momento di gustarla

Gamberi viola crudi Vini bianchi d'Italia tagliati al coltello e conditiGamberi viola provenienti dal mar di Sardegna, vi verranno forniti puliti da carapace e dall'intestino. Da condire a vostra discrezione con la citronette servita a parte. Il nostro pesce\crostaceo servito crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 852\2004, allegato III, sezione VII, capitolo 3, lettera D, punto 3.