Con l’almanacco potrai godere di un approfondimento scientifico su tantissime tecniche di cottura e preparazioni

pectoralis profundi

Luca Giosetti - Cliente BBQ4All Megastore

consigliamo una tecnica di cottura innovativa: il Flip&Brush

perlopiù nell'estremità più ampia

New York Strip Steak HausBeef POL/DEU (Polonia/Baviera) 250g Peso minimo:0,25 Con l’almanacco potrai godere diControfiletto europeo selezionato da BBQ4All per HausBeef. Origine Polonia o Baviera. Taglio regolare, gusto deciso, ottima resa in griglia. La New York Strip, corrispondente al nostro Controfiletto, la bistecca ideale: taglio regolare, sapore deciso, morbidezza appagante e una resa in cottura che non tradisce. Un grande classico delle steakhouse americane, ora disponibile in versione europea, selezionata per affidabilit e accessibilit. Questa carne