composta da due strati sottili di pasta che racchiudono l’abbondante ripieno di friarielli e salsicce di maiale

Una rivisitazione della Tiella di Gaeta arricchita da una farcitura di vario genere (terra e mare)

Prima della sua urbanizzazione infatti

La nostra tiella è una gustosa pizza ripiena

Il risultato

Pizza con Scarole Formato:2 kg composta da due strati sottiliProdotto secondo lantica tradizione napoletana Limpasto di pane avvolge scarole di prima scelta condite con olive, pinoli, noci, capperi, uvetta e filetti di alici garantendo ad ogni morso una richiamo agrodolce tipico della pizza di scarole. ogni morso un ritorno al passato.