fermentazione spontanea Affinamento: Affinamento a contatto con le bucce in tinajas (anfore) dai 350 ai 450 litri per 12 mesi

allevate a guyot

Le vigne sono situate nella zona di maggiore vocazione per la produzione dei vini bianchi etnei

sentori di confettura e poi note selvatiche e di cuoio Gusto: Sorso preciso

15°C Formato: Bottiglia 75 cl

Metodo Classico "Rosé Tre" Buvoli Philipponat fermentazione spontanea Affinamento: Affinamento aCaratteristiche Denominazione: Vino Spumante di Qualit Annata: S. a. Regione: Veneto Tipologia: Spumante, Blanc de noirs Vitigni: Pinot Nero 100% Colore: Rosa chiaretto dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi profumi di frutti di bosco, di frutta secca di noci e mandorle, note speziali e erbe di montagna Gusto: Avvolgente, polposo e fuori dagli schemi Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di