e anche a formaggi freschi o piatti leggeri come insalate e tartare

Tipo di Prodotto: Vino RossoProduttore: CarpinetoOrigine: Chianti Classico DOCG

Lavorata seguendo antiche ricette tradizionali

Ottima per accompagnare i classici antipasti piemontesi come il vitello tonnato e i salumi

con sentori di scorza d’arancia

Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2022 0,75 ℓ - Bertani vino rosso campania e anche a formaggi freschiIl Valpolicella Ripasso di Bertani nasce in vigneti situati sulle colline della Valpantena e della Valpolicella Classica. prodotto principalmente con uve Corvina Veronese e con uve Merlot e Rondinella, raccolte e selezionate interamente a mano alla fine di settembre. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio speciali, larghi e bassi che permettono un maggiore contatto tra le bucce e il mosto, ad una temperatura controllata di 20 22C per 2