può essere gustata da sola

saccarosio

Proteine 28g

preparata secondo la ricetta delle generazioni passate per garantire un sapore che ricorda i tempi in cui questo alimento era altamente diffuso e consumato dalla popolazione locale

addizionato di nitriti e nitrati e sottoposto a lunga stagionatura

Asiago d'Allevo Vecchio di Castelgomberto DOP (12 mesi) formaggio stagionato 20 mesi può essere gustata da solaFormaggio Asiago d'Allevo Vecchio di Castelgomberto DOP (12 mesi). Formaggio da tavola semigrasso Asiago d'Allevo Vecchio DOP, prodotto con latte fresco del giorno e stagionato 12 mesi. Un prodotto deccellenza 100% italiano, realizzato nel rispetto dell'antica tradizione casearia del territorio. Questo formaggio si presenta con una crosta liscia, di colore marrone ed una pasta dura e granulosa, tipicamente caratterizzata da un'occhiatura sparsa di