IGT Toscana Monteverro 2018

all’esame visivo

Il chiaro colore verdegiallo di questo vino bianco secco conquista per il suo sapore fruttato e intenso

Affina 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier da 600 litri di primo

Vitigni:  Chardonnay 92% Grechetto 8%

Pietro Dal Cero 2017 Amarone Della Valpolicella (cassetta legno) special club IGT Toscana Monteverro 2018Amarone Della Valpolicella 2017 Pietro Dal Cero Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni : Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella. Regione : Veneto Vinificazione ed Affinamento: appassimento delle uve per almeno 4 mesi. fermentazione in acciaio. Affina in barrique per 2 anni e in acciaio per 1 anno, termina con minimo altri 2 anni in bottiglia. Abbinamento : carni grigliate ed arrosto, selvaggina, carne in