Dopo la fermentazione

After the uprooting of the lamented Dolcetto vineyard

Sono gli amici che tutti dovrebbero avere l’onore di incontrare nella vita

ma parte della vita quotidiana della masia

approximately 1 year of bottle aging Serving Temperature: 16-18°C The Winery: Pira & Figli Chiara Boschis

Barbera d'Alba "Le Ciliegie" 2024 Produttore_ J M Sélèque Dopo la fermentazioneBarbera d'Alba "Le Ciliegie" from the Giovanni Manzone winery is produced on the Castelletto hill, in Monforte d'Alba. Mauro and Giovanni Manzone produce two different Barberas, which differ mainly in their winemaking style. Le Ciliegie is the simpler of the two: aged only in steel, it is characterized by higher acidity and drinkability. Denomination: Barbera d'Alba DOC Grape varieties: Barbera 100% Alcohol content: 14. 50% Vineyards: around the