il moscato con una piccola aggiunta di favorita fermenta spontaneamente e rifermenta in bottiglia con mosto secco di chardonnay

per il 20% nuove

imbottigliato senza filtrazione ne aggiunta di solforosa

Informazioni aggiuntive: La famiglia Michon conduce in biodinamica un'azienda affacciata sull'oceano atlantico qualche km a sud di Nantes

Vinificazione in vasche di acciaio e affinamento sui propri lieviti per circa 36 mesi

Etna Bianco 2023 | DBE Marsannay il moscato con una piccolaCantina: Tenuta Solisciaro Marco De Bartoli Provenienza: Etna Sicilia Italia Vitigno: Carricante Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Bianco etneo prodotto dal recentissimo progetto di De Bartoli chiamato Tenuta Solisciaro. Carricante dal versante nord, fermentazione spontanea e affinamento in acciaio per un anno.